el Noguer o Noguera

El noguer o noguera és un arbre que pot arribar fins a uns 30 m d’alçada. Sembla ser originari dels Balcans. Abans els noguers es trobaven als voltants de les cases de pagès. És un arbre de fulla caduca. Les fulles del noguer són compostes i poden arribar als 25 cm de longitud. Són formades per 5 a 9 folíols obovats molt olorosos quan es refreguen. El tronc és gruixut, de capçada ampla. L’escorça és clara i llisa. Floreix a la primavera a partir del mes d’ abril. Les flors masculines i femenines conviuen en el mateix arbre.  Els fruits apareixen a la tardor, és la nou. La nou fa de 4-5 cm i és de color marró i està envoltada per una capçada verda que quan arriba la tardor, s’ obre, i la nou cau al terra. Les seves fulles tenen propietats medicinals: afavoreix la digestió dels aliments, elimina les substàncies tòxiques de l’organisme i és antisèptica. Antigament es prenien infusions de fulles per a fer baixar els nivells de sucre a la sang. El fruit serveix per reduir el nivell de colesterol. Va molt bé pel cor. També és un aliment molt energètic i excel·lent com a fruit sec.

La seva fusta és molt preuada per fer mobles. Hi ha diferents tipus de fusta i de tonalitat. La de la noguera americana és d’ un color fosc intens i la del país és d’ un color blanc i no tant valuosa per la fabricació de mobles. Els mobles antics de noguera i les taules antigues d’ una sola peça són molt buscades. També és utilitzada per fer les culates d'escopetes.